Pincefalatok a csárda gazdától

  • 1990,-1. Friss ropogós zöldsaláta tonhallal, pirítóssal
  • 1990,-2. Fokhagymás tócsni sajttal, tejföllel
  • 1990,-3. Görög saláta olívás fetasajttal
  • 1990,-4. Kerti salátaözön grillezett jércemellcsíkokkal
  • 1990,-5. Túrós csusza tepertõvel
  • 3590,-6. Rántott camembert áfonyás õszibarackkal, párolt rizzsel
  • 3590,-7. Sajt rántva rizzsel, ananász kosárkával, tartármártással
  • 3590,-8. Olíván grillezett sajt narancsos áfonyamártással, friss ropogós salátával

Levesek

  • 990,-9. Falusi erõleves a nagyi májgombócával
  • 990,-10. Brokkoli krémleves olíván pirított tökmaggal
  • 990,-11. Erdei gyümölcsleves áfonyával
  • 990,-12. Tanyasi húsleves bennefõtt hússal, zöldséggel, kócos metélttel
  • 1290,-13. Tárkonyos õzraguleves krumpligombóckákkal
  • 1990,-14. Csülkös bableves bográcsban
  • 1990,-15. Bográcsgulyás csipetkével
  • 1990,-16. Káposztás bableves bográcsban füstölt csülökkel

Gyerek ajánlat

  • 890,-17. Hasábburgonya ketchup kosárral
  • 1390,-18. Nutellás palacsinta
  • 2890,-19. Rántott csirkemellfalatok hasábburgonyával, ketchuppal
  • 2890,-20. Bolognai spagetti

Sertéshúsok

  • 3590,-21. Töltött paprika fõtt burgonyával
  • 3890,-22. Brassói aprópecsenye pirított burgonyával
  • 3890,-23. Karajfilé bakonyi gombapaprikással, házi galuskával
  • 3890,-24. Cigánypecsenye fokhagymás mustáros karajból hasábburgonyával
  • 3890,-25. Óriás karajfilé rántva hasábburgonyával
  • 3890,-26. Sörben pácolt sertéscsülök tormával, héjjas burgonyával
  • 3890,-27. Sertésborda lapon sütve, amire sonkát, gombát és sajtot pirítunk, vegyes körettel tálaljuk
  • 3890,-28. Sajttal és sonkával töltött karajfilé rántva vegyes körettel, tartár mártással
  • 3890,-29. Szûzérmék bacon köntösben bársonyos mustármártással, fóliás kemencés burgonyával
  • 4590,-30. Szûzérmék friss lecsóval, gombás zöldborsóval, libamájjal, tócsnival

Szárnyasok

  • 3590,-31. Paprikás csirke házigaluskával
  • 3890,-32. Ropogós fûszeres csirkeszárnyak barbecue szósszal, karikaburgonyával
  • 3890,-33. Mustáros-mézes-tejszínes jércemellcsíkok sáfrányos rizzsel
  • 3890,-34. Szezámmagos bundában sült csirkemellfilé friss saláta ágyon kapros öntettel
  • 3890,-35. Csirkemellfilé tejszínes champion gombával, rizzsel, petrezselymes burgonyával
  • 3890,-36. Kerekedi betyárcsíkok tócsniba hajtva saláta körítéssel
  • 3890,-37. Mézben pácolt csirkemellfilé málnás-joghurtos öntettel, almás krokettel
  • 3890,-38. Zöldfûszerekkel grillezett tejszínes pulykamell filé áfonyával töltött õszibarackkal, rizzsel, krokettel
  • 3990,-39. Rablónyárs héjjas burgonyával, friss lecsóval
  • 3990,-40. Ropogós kacsacomb almás párolt káposztával, hagymás törtburgonyával
  • 3990,-41. Grillezett csirkemellfilé ananászkarikával, sonkával sajttal csõben sütve, rozmaringos rizzsel
  • 3990,-42. Jércemellfilé párizsi bundában, fokhagymás-tzatzikis tejföllel, borzas reszelt sajt kalappal, rizzsel
  • 4590,-43. Kacsamellfilé konyakos meggymártással, narancsos õszibarackkal burgonyapürével
  • 4990,-44. Libamáj rántva áfonyás õszibarack kosárkákkal, burgonyapürével

Halételek

  • 2390,-45. Ponty halászlé bográcsban belsõséggel
  • 2490,-46. Harcsa halászlé bográcsban belsõséggel
  • 3890,-47. Pontyfilé rántva petrezselmes burgonyával, tartármártással
  • 3990,-48. Hekk filé “Balatoniasan” házi csalamádéval, ecetes almapaprikával
  • 4690,-49. Harcsapaprikás kapros tepertõs túrós csuszával
  • 4890,-50. Fogasfilé rántva petrezselymes burgonyával, tartármártással
  • 4990,-51. Fokhagymás mandulás pisztráng egészben

Marhahúsok

  • 3590,-52. Marhapörkölt aprógaluskával
  • 3590,-53. Velõs pacalpörkölt, sósburgonyával
  • 5590,-54. Sokfûszeres bélszín csíkok Lyoni hagymával, hasábburgonyával
  • 5990,-55. Bélszínjava zsályás zöldbors mártással, mogyoróburgonyával, párolt rizzsel /200 gr/
  • 5990,-56. Bélszínjava roston libamájjal, erdõn termett gombákkal, mogyoróburgonyával /200 gr/

Fatálak két személyre

  • 8990,-57. Csárda fatál csípõs friss lecsóval, vegyeskörettel /fokhagymás cigánypecsenye karajból, rablóhús nyárson, rántott csirkemellfilé/
  • 8990,-58. Tepsis csülök Pékné módra fatálon, hagymás héjasburgonyával
  • 8990,-59. Halak fatálon úsztatva, petrezselymes burgonyával, rizzsel, kapros-gombás tejszínes mártással /ponty rántva, fogas roston, harcsafilé rántva, rántott fogasfilé/

Vadak

  • 4990,-60. Vörösboros õzragu erdõn termett gyümölcsökkel, krokettel
  • 4990,-61. Vaddisznó vadasan snidlinges zsemlegombóccal

Helyben sütött kézműves lepények

  • 2690,-62. Kolbászos
  • 2990,-63. Sonkás-sajtos /gluténmentes/
  • 2690,-64. Parajos-fetás
  • 2690,-65. Paradicsomos, mozzarellás
  • 2990,-66. Zöldfûszeres-csirkeragus
  • 2990,-67. Chilis-marharagus
  • 2990,-68. Extra /sonka, lila hagyma, kukorica, sajt/
  • 3290,-69. Libamájas, lilahagyma lekváros

Vegetáriánus ajánlat

  • 3490,-70. Ananászkarikák sajttal csôben sütve

Salaták

  • 890,-71. Káposztasaláta
  • 890,-72. Csemege uborka
  • 890,-73. Házi csalamádé
  • 890,-74. Vecsési káposztával töltött almapaprika
  • 990,-75. Uborkasaláta
  • 990,-76. Paradicsomsaláta
  • 990,-77. Friss vegyessaláta /uborka paradicsom káposzta/
  • 990,-78. Kovászosuborka
  • 1090,-79. Tejfölös uborkasaláta

Édesszájúak csemegéi

  • 1390,-80. Somlói galuska
  • 1390,-81. Palacsinták rétesben megsütve dióval, almával, túróval töltve, vaníliás öntettel
  • 1390,-82. Dióspalacsinta csokoládé öntettel
  • 1390,-83. Csokoládés profiterol
  • 1390,-84. Fagylalt kehely gyümölcsökkel
  • 1490,-85. Vanília fagylalt õszibarackágyon, forró málnával

Köreteink

  • 800,-86. Petrezselymes burgonya
  • 800,-87. Steak burgonya
  • 800,-88. Hasábburgonya
  • 800,-89. Párolt rizs
  • 800,-90. Vegyesköret

Mártások

  • 200,-91. Ketchup, majonéz, tartár mártás, tejföl
  • 400,-92. Meggymártás, tzaziki, barnamártás, tejszínes gomba mártás, lecsó, paprikás mártás, mustármártás

Sanyikám!
Ahányszor csak a Balatonon járunk,
azonnal szóba kerül a Kerekedi Csárda!
Ugye, ez annyit jelent, hogy szeretünk?!
Bort, búzát, békességet...
/Michael Mansfield/

Nagyon jólesik ám, ilyen sokat próbált
vándornak - mint mi is vagyunk -,
ilyen kellemes vendéglátás - mint itt,
a Kerekedi Csárdában. Köszönjük!
Jó nyarat!
/Ghymes együttes/

Ismerkedésünk alkalmából
róvóm e sorokat.

Biztos, hogy még látjuk egymást!

/Kaszás Attila/

Csodálatos az az értékmentés, amit itt látok,
minden egyes tárgynak múltja van,
nem hagyják elveszni...
Köszönöm, hogy utazhattam Magyarország régmúltjában.
/Papadimitriu Athina/

Minden áldozat lehetőséget rejt magában.
E hely létrehozása sok (tulajdonosi) áldozattal járt, de vegyük észre: ma már ez az étterem szimbólum. Jó, hogy így van.
Tett és szenvedély nélkül visszasüllyednénk az állatvilágba. Sok sikert, szebb jövőt!
/Dr. Veress József egyetemi tanár BME GTK/

Örülök, hogy a kitűnő ételek mellett közös gondolataink vannak az egészséges táplálkozásról. Kívánom, legyen a Kerekedi Csárda a preventív táplálkozás eszmélyének a Balaton környéki első terjesztője.
Én segíteni fogok.
Az életet nem röviden kapjuk, mi tesszük azzá!
/Dr. Prof. Dinya Zoltán egyetemi tanár/